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TANZANIE LE SUD

TANZANIA

REGION SUD


Charbon de bois

Même si les câbles électriques passent au dessus des villages et des maisons, la plupart des africains n'ont pas l'électricité, ni l'eau courante,,,, les femmes vont dans le bush (broussaille)chercher le bois pour la cuisine ,,, elle utilise également le charbon de bois,,,,On en trouve partout : en vente en ville dans des petites boites, en gros sac au bord de la route ,,, pour allumer le feu, elles utilisent un peu de pétrole et voilà un bon petit feu pour faire mijoter les viandes, cuire le riz, griller le poisson, frire les bananes et  faire bouillir le lait pour le thé !!!!

nous avons adopté ce mode de cuisson qui est vraiment très économe et assez rapide,,,,

Mais voilà, sur 3 jours de traversée du Sud Tanzanien, nous avons été très surpris du mode de fabrication du charbon de bois ,,,,, et notamment autour de la ville de Morogoro,,,,

Depuis que nous avons quitté Péponi, il était pratiqué le « bruli » que nous pensions associer à un mode  de traitement de la terre ,,,  ce « bruli » est uniquement pour fabriquer du charbon de bois, méthode rapide mais destructeur pour la nature ,,,,, ,,, quelques personnes ont bien voulu nous répondre sur cette pratique ,,,,  elle est autorisée en mai et juin ,,, mais depuis septembre, régulièrement des inconscients mettent le feu à la montagne et brûlent des parcelles importantes, ,,,, c'est illégale !!!! mais personne ne bouge car ces contrevenants sont prêts à tous pour commercialiser le charbon de bois !!! il semblerait que la nature reprend ses droits très rapidement au bout de quelques mois !!!!

la végétation est calcinée, des grands arbres se meurent !!!! des pans entiers de montagnes sont noircis,,,,

nous nous interrogeons à propos de la cuisine au charbon de bois !!!

  

notre parcours du 02 au 05 novembre 2010

 

le mardi 02 novembre 2010

départ de Peponi,,,, pour le sud de la Tanzanie vers le poste frontière du Malawi,,,,

en dehors des villes, il est difficile de trouver des banques et stations essences ,,,,, le camion a soif ,,, et lorsque  nous trouvons la fameuse station, pour la deuxième fois, on essaie de nous arnaquer sur le volume d'essence ,,,, A chaque fois le compteur de la pompe est modifié, il faut négocier la bonne quantité ,,, c'est pénible et ça ternit l'image des tanzaniens ,,,,, le réseau routier est par contre de bonne qualité, Nous ne sommes pas très loin de Dodoma la capitale administrative et Dar El Salaam l'ancienne capitale et poumon du pays ,,,, nous arrivons en  milieu d'après-midi à Morogoro, ville de province avec distributeur bancaire (En tanzanie les distributeurs Nbc acceptent officiellement les cartes Visa et Mastercard, mais il n'y a que la Visa qui fonctionne ,,,, ça agace Georges, il est détenteur de la visa !!!! moi je trouve ça plutôt bien !!!!) ,,,,,ll

nous trouvons à installer notre camion dans la cour de l'hôtel Acropole ,,,, dans cet hôtel, y'a une superbe girafe, en plâtre !!!! mais ça ferait bien dans nos nouveaux bureaux !!!!

dîner sur la terrasse de l'hôtel avec en toile de fond: la montagne en feu (voir charbon de bois)

 

le mercredi 03 novembre 2010

route vers Iringa ,,, nous avons une adresse d'un camp-site et d'une association qui gère du personnel handicapé et sourd ,,,,

nous nous installons au River Site Camp, le site est bien, c'est propre, mais l'accueil n'est pas terrible !!! visite du Neema Crafts, mais nous arrivons un peu tard, le centre ferme , nous reviendrons demain

 

le jeudi 04 novembre 2010

un pneu de crevé !!!! on le change au camp-site et nous nous rendons au Neema Crafts pour un petit déjeuner copieux préparé et servi par les sourds,,,, on peut signer c'est super intéressant de comparer les signes et quand on ne sait pas on écrit !!! internet, échanges, boutiques ,, , puis nous reprenons la route vers la frontière, on s'arrête entre Igawa et Chimala au Camels camp-site ,,,, au bord d'une rivière, dans un milieu plutôt inhospitalier !!! dans ce camp il y a une Norvégienne en vacances qui lit !!!!  nuit au calme

 

le vendredi 05 novembre 2010

route vers Tukuyu, pour faire les derniers achats pour dépenser les devises tanzaniennes avant de passer la frontière,,,, nous avons voté pour l'achat d'une bassine et d'un Thermos ,,,,,,coût supplémentaire au budget + 2€ pour le thermos et 75 cts la bassine ,,,,, quelques fruits et légumes, passage par la cantine du coin pour thé et chapati afin de discuter avec les mamas cuisinières ,,,

arrivée au poste frontière ,,,, débat sur le cours du change tanzanie/malawi ,,,,

formalités de sortie de Tanzanie, un douanier zélé nous réclame 5 usd par personne pour une soi-disant taxe non payée à l'entrée ,,,, comme il avait tamponné le carnet de passage en douane, on l'a remercié et nous sommes partis vers le Malawi ,,, formalités du Malawi, 10 mn top chrono (en fait on a passé plus de temps car Georges essayait d'apprendre le bonjour local : muli Bwanji ) pas de taxe à payer, pas de visa ,,, youpi on n'aime bien le Malawi !!!!

 

Fin de la Tanzanie,      

 



15/11/2010
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